silvester
so schmeckt der start ins neue jahr: unser silvester-highlight in 6 gängen
UNSER EXKLUSIVES 6-GANG-SILVESTERMENÜ VERBINDET DIE BESTEN AROMEN AUS DEUTSCHLAND, ÖSTERREICH UND DER SCHWEIZ. FREU DICH AUF KREATIVE HEIMATKÜCHE MIT RAFFINIERTEN HIGHLIGHTS – PERFEKT, UM DAS JAHR STILVOLL AUSKLINGEN ZU LASSEN. PLÄTZE SIND LIMITIERT, RESERVIERE JETZT PER E-MAIL AN HAMBURG@HEIMATRESTAURANT.COM UND SICHERE DIR DEINEN GENUSSMOMENT.
31.12.2024 AB 18.30H
149 EUR PRO PERSON
menu
ENTE | LEBERPARFAIT | KEULE CONFIERT UND GEBACKEN | APFEL | ZWIEBEL | SCHWARZE WALNUSS
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SAMTSUPPE KNOLLENSELLERIE | WINTERTRÜFFEL | BRAUNE BUTTER | SCHNITTLAUCH
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MAULTASCHE VON NORDSEEKRABBEN | DILL- BEURRE BLANC | FORELLENKAVIAR
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ZITRONENSORBET | KAROTTENREDUKTION | EINGELEGTE URKAROTTE
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DEUTSCHE FÄRSE | ROSA GEBRATENER RÜCKEN | SCHULTER GESCHMORT | STECKRÜBE | PETERSILIE | KARTOFFEL
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BIRNE | VANILLE | MOSEL-PORTWEIN
vegetarisches menu
MARINIERTE ROTE BETE | MEERRETTICH | QUITTE | KRÄUTERSALAT
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SPITZKOHL CREMESUPPPE | KÜMMELRAHM | SCHNITTLAUCH | CROUTONS
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PILZ-MAULTASCHE | WINTERTRÜFFEL | AUSTERNPILZE
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ZITRONENSORBET | KAROTTENREDUKTION | EINGELEGTE URKAROTTE
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KNOLLENSELLERIE | GEBACKEN UND KARAMELLISIERT | SELLERIEJUS | STAUDENSELLERIE | HASELNUSS
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BIRNE | VANILLE | MOSEL-PORTWEIN